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迷霧山谷耶家雪夫一磅
迷霧山谷耶家雪夫一磅
特價 690
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迷霧山谷水洗耶家一磅 690元

  • 不同溫度,變化豐富
  • 如高山茶清爽柔順
  • 香醇乾淨的口感
  • 甘甜水果滋味

甜度:高
酸味:中
苦味:低

內容量:一磅,227公克X2

很有層次特色的一支耶家雪夫
不要一次一大口喝完,分多次,不同溫度慢慢品嚐。


初入口,如梨山水果園旁的高山茶般滑順、乾淨,沒甚麼雜味,
 

在清爽平順的口感中,香氣與回甘在嘴內逐漸湧現
花香、果香與果酸,如蘋果、柑橘、佛手柑、水蜜桃多樣的內涵。
豐富的層次,隨著溫度的不同而變化多端。

剛沖好約65度時,清爽平順,乾淨沒有雜味
初入口的平順甘甜幾乎不像是咖啡的印象,
隨後香氣與水果的甘甜從舌尖、齒縫與兩頰間逐漸湧現

溫度降至45度時,花香、果香,水果茶的質感與酸值

溫度至35度時,鮮明的耶家雪夫特性,清爽的果酸與甘甜

很妙,同一壺咖啡,不同溫度喝,不同的驚喜。

產地:衣索比亞耶家雪夫

等級:水洗一級
處理廠:Yirgacheffe Aricha
品種:衣索比亞原生種 Heirloom
烘焙度:中淺焙

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