露西藝伎
風味：花香、果香。茉莉、玫瑰、蘋果、百香果的調性。
烘焙度：中淺焙
手沖建議：研磨粗細：中顆粒
水溫：92~88度
水粉比：13~16，看個人喜好調整。
處理法：Washed 水洗
等 級：TOP GRADE 1 頂級G1
品 種：Geisha 藝伎
國 家：Ethiopia 衣索比亞
產 區：Bench-maji班奇馬吉
處理站：Lucy Station 露西處理站
海 拔：2280公尺
自從巴拿馬藝伎成為世界知名的咖啡之後，有咖啡愛好者回到藝伎咖啡的發源地衣索比亞，
班奇馬吉的GEISHA (瑰夏) 地區到去尋找原生的藝伎咖啡。
露西( LUCY ) 處理站就位在衣索比亞班奇馬吉的GEISHA ( 瑰夏) 地區，
且與大名鼎鼎的藝妓村比鄰而居。
LUCY藝伎，豆子的樣貌很衣索比亞。就是豆子顆粒大小不一，生豆看起來跟耶家雪夫的樣子很像。
喝起來的味道有花香、果香，但沒有耶家那樣鮮明的酸，口感雖然明亮，但卻柔和，如實呈現了藝伎咖啡的調性。
與巴拿馬翡翠莊園的藍標藝伎咖啡比較起來，巴拿馬翡翠莊園的較為柔滑細緻，衣索比亞露西藝伎較為雄厚扎實。
價位上，衣索比亞的露西藝伎，比巴拿馬的親民許多。
