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肯亞珍珠圓豆半磅
肯亞珍珠圓豆半磅
特價 500
補貨中

肯亞珍珠圓豆 半磅500元

  • 風味濃郁、口感飽滿
  • 層次豐富、底蘊厚實
  • 質地乾淨明亮、回甘持久

甜度:高
酸味:中
苦味:低

內容量:半磅(227公克)


肯亞 珍珠圓豆

烘焙度:中焙

肯亞 麒麟雅加 珍珠圓豆 TOP 級

Kenya Kirinyaga PB TOP

乾香為黑莓、李子、梅子帶有著橘皮香氣。
啜飲主調為黑莓、醋栗及仙楂、夾帶著橘皮香氣,
餘韻為黑醋栗、仙楂風味,風味扎實飽滿。

 


肯亞的咖啡栽種於海拔一千公尺以上的地區,主要品種為SL34與SL28。
咖啡風味優質、多變的酸質,質感濃郁、口感飽滿豐富。

圓豆之名來自咖啡豆型較正常扁平的咖啡豆小而橢圓。
由咖啡中篩選出比例約為5到10%的圓豆,有著與平豆不同的風味。
有些圓豆的愛好者認為圓豆風味比一般平豆較為甘甜圓潤。

 

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